Ponentes
Pablo Del Toro
Responsable de Medio Ambiente en Grupo Piñero
Es un amante de la naturaleza con una trayectoria profesional vinculada al turismo desde hace más de 15 años. Ha participado en numerosos proyectos de planificación estratégica relacionada con la gestión ambiental en empresas y entidades públicas relacionadas con el turismo. Actualmente desarrolla sus funciones como parte de la estructura corporativa de Grupo Piñero promoviendo planes y proyectos asociados a la gestión estratégica del Medio Ambiente y lidera la Fundación Ecológica Eco-bahia en el Caribe, desarrollando proyectos de conservación de la biodiversidad en República Dominicana y México
Sesión:
- A01 - Turismo y escasez hídrica: cómo operar en un mundo con menos agua
A01 -Turismo y escasez hídrica: cómo operar en un mundo con menos agua
Adaptación climática y eficiencia hídrica en destinos bajo presión.
Esta mesa abordará cómo el turismo está respondiendo al estrés hídrico creciente, especialmente en zonas costeras e insulares, mediante eficiencia, digitalización y resiliencia. Se presentarán casos de hoteles, municipios y soluciones tecnológicas vinculadas al PERTE del agua, en línea con los objetivos climáticos europeos. También se analizarán los principales retos estructurales y regulatorios que dificultan una gestión hídrica sostenible en destinos turísticos.